Les Offres du Moment

Présent dans le Guide Michelin 2019 !

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Le Menu Saint Valentin à 40 €.

L'Oeuf Confit à 64° sur un Crémeux Lentilles Vertes du Puy Huile de Truffe et Poudre de Jambon Le Magret de Canard Cuit à Basse Température Façon Rossini Une Sauce Porto et Sa Garniture du Moment La Ganache Tendre Chocolat Noir Confit de Litchi à la Rose Ganache...

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Dîner Saint Sylvestre & Déjeuner Jour de l’An

Menu à 68 € hors Boissons Notre Foie Gras de Canard Cuit au Naturel en Terrine Coulis Façon Vin Chaud et Poudre de Pain d’Epices Le Caquelon de Langoustines, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Moules Un Sabayon Langoustine Préparé par Michel Breuil Le Filet Mignon de...

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