Les Amuses Bouche pour accompagner votre apéritif
Un Œuf Confit sur un Crémeux Chou-Fleur
Noisette Torréfiées, Chips de Jambon et Copeaux de Mimolette Affinée 6 mois
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Le Duo de Ris de Veau & Filet Mignon de Veau Basse Température, un Jus Réduit et Truffé
Asperges Blanches de Landes Rôties au Beurre & Légume du Moment
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La Charlotte de Miss Barker Fraise & Verveine
Coulis de Fraise - Glace à la Vanille Bourbon
Menu Entrée Plat & Dessert 54 € - Menu avec Entrée, Plat, Fromage, Dessert 64 €
Droit de Couvert 5 € - Assiette à Dresser pour Partager 5 €
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Midi | Soir |
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Lundi | Fermé | Fermé |
Mardi - Côté Bistrot | 12h00 - 13h30 | 19h30 - 21h30 |
Mercredi - Côté Bistrot | 12h00 - 13h30 | 19h30 - 21h30 |
Jeudi - Côté Bistrot | 12h00 - 13h30 | Fermé |
Vendredi - Côté Restaurant ou Bistrot | 12h00 - 13h30 | 19h30 - 21h30 |
Samedi - Côté Restaurant ou Bistrot | 12h00 - 13h30 | 19h30 - 21h30 |
Dimanche ou Jours Féries - Côté Restaurant uniquement
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12h00 - 13h30 | Fermé
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