Menu hors Boissons 48 €
Lauryvan Restaurant vous propose son menu de la Saint Valentin pour le dîner du Mardi 14 Février.
Le Menu de la Saint Valentin
Les Amuses en Bouche
L'Oeuf Confit à 64.2°
Crémeux de Topinambour au Foie Gras de Canard, Emulsion Noisette et Noisettes Torréfiées
Le Mignon de Veau Basse Température, un Jus Réduit Cognac & Truffe
Une Fine Mousseline de Chou-fleur et un Pressé de Pomme de Terre
La Pomme d'Amour "Signature Lauryvan"
Des Notes de Vanille, Pomme et Caramel
Les Mignardises
Menu à 48 € Hors Boisson
un Chèque de Réservation ou CB de 25 € seront demandés pour valider votre réservation.
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Nos horaires de service
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Midi | Soir |
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| Lundi | Fermé | Fermé |
| Mardi - Côté Bistrot | 12h00 - 13h30 | 19h30 - 21h30 |
| Mercredi - Côté Bistrot | 12h00 - 13h30 | 19h30 - 21h30 |
| Jeudi - Côté Bistrot | 12h00 - 13h30 | Fermé |
| Vendredi - Côté Restaurant ou Bistrot | 12h00 - 13h30 | 19h30 - 21h30 |
| Samedi - Côté Restaurant ou Bistrot | 12h00 - 13h30 | 19h30 - 21h30 |
| Dimanche ou Jours Féries - Côté Restaurant uniquement
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12h00 - 13h30 | Fermé
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