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Noël 2021

Le Lauryvan vous propose son menu de fête pour le déjeuner du 25 décembre 2021


Notre menu de Noël :

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Le Menu de Noël à 69 €.

(Menu en 5 Services - Hors Boissons)


Les Canapés et Mises en Bouche


Le Foie Gras de Canard Poêlé
Jus de Viande aux Griottines et Pain Perdu


La Noix de Saint Jacques Snackées
Champignons et Crumble au Notes de Clous de Girofle, Emulsion de Homard et Langoustine


Le Filet de Pintade Contisé
Pressé de Pomme de Terre Rate, Fine Mousseline de Topinambour
Un jus aux Morilles


Le chariot de fromages Affinés
et Fromages du Pays


La Composition autour du Chocolat
sur des notes d'agrumes


Les Mignardises


 




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Mardi - Côté Bistrot 12h00 - 13h30 19h30 - 21h30
Mercredi - Côté Bistrot 12h00 - 13h30 19h30 - 21h30
Jeudi - Côté Bistrot 12h00 - 13h30 Fermé
Vendredi - Côté Restaurant ou Bistrot 12h00 - 13h30 19h30 - 21h30
Samedi - Côté Restaurant ou Bistrot 12h00 - 13h30 19h30 - 21h30
Dimanche ou Jours Féries - Côté Restaurant uniquement
12h00 - 13h30 Fermé



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